Мозг один из самых важных и самых сложных органов человеческого тела. Ученые постоянно проводят исследования по его изучению и постоянно приходят к новым открытиям.
Именно благодаря мозгу человек живет полноценной жизнью, поэтому очень важно поддерживать его здоровье. Чтобы сохранить мозг и память в отличном состоянии, необходимо правильно питаться.
Сегодня рассмотрим, какие продукты способствуют улучшению мозговой деятельности и памяти. Но перед тем как набрасываться на шоколад, обратите внимание на исследование доктора Мосли, который соглашается с тем что этот продукт как и другие сладости улучшает память, но считает что польза от яблока или других фруктов еще больше, а вреда меньше.
Виноград
В нем содержится флавонол. Это вещество укрепляющее память и препятствующее снижению умственной деятельности человека. Содержащиеся в нем оксиданты защищают мозг от окисления и снижения когнитивных функций.
Чай и травы
Чай и травы оказывают благоприятное воздействие на мозговую активность. Помогают взбодриться, сконцентрировать внимание и лучше запоминать. Эффективнее всего работает зеленый чай, гинкго-билоба, женьшень, бакопа монье, родиола розовая, готу кола и мята.
Овощи и зелень
Достаточно съедать две стандартные порции зеленых овощей ежедневно, чтобы получить суточную норму флавонола равную 15 мг. Наиболее полезен шпинат и салат-латук.
Апельсин
Высокое содержание флавоноидов в апельсинах способствует улучшению кровообращения, а также улучшают сигнал нейронных передач и противостоят оксидативным разрушениям нейронов.
Грейпфрут
Также содержит в себе большое количество флавоноидов и других полезных витаминов и веществ. Защищает головной мозг от повреждений, контролирует память и внимание.
Капуста
Любая капуста полезна для работы мозга и здоровья человека в целом.
Цветная и брюссельская капуста, а также брокколи являются лидерами по содержанию флавоноидов, сульфорафана и холина.
Грецкий орех
Имеет самое большое содержание омега-3 и омега-6 среди остальных орехов. Кроме того, богаты белком, витаминами и минералами. Снижают воспаления и окисление в клетках мозга.
Рыба жирных сортов
Лучшими считается сельдь, скумбрия, сардины и лосось.
Яйца
Куриные яйца также богаты витамином В12, омега-3, холином и триптофаном.
Оливковое масло
Содержит в себе очень полезные для мозга вещества – флавоноид, лютеолин, флавон, апигенин, а также витамины К и Е. Все они предотвращают умственные расстройства.
Шоколад
Горький шоколад является отличным источником триптофана, флавоноидов и магния. Они не только положительно влияют на работу мозга, но и улучшают настроение.
Ягоды
Любые ягоды оказывают благотворное влияние на работу мозга. Ягоды это источник флавоноидов, полифенола и ресвератрола. Они полезны не только для нашего мозга, но и для всего организма.
Томат
Содержит флавоноид, кверцетин и нарингенин. Полезен и в свежем виде, и в виде натуральной томатной пасты.
Специи
Большинство специй полезны для мозговой деятельности. Сильными антиоксидантами являются – чеснок, шафран, ваниль, имбирь, розмарин, корица и черный перец. Но самой эффективной специей признана куркума.
Как видно, чтобы сохранить мозг здоровым, а нашу память крепкой, достаточно вкусно и полезно питаться.
Поделитесь в комментариях, какие продукты из списка регулярно присутствуют в вашем рационе?
Ну и немногов тему статьи, ученые также установили что чтение чуть ли не лучшее упражнение для памяти. Разгадывание кроссвордов или другие упражнения уступают обычному чтению перед сном, которое также оказывает положительный эффект на сон!
Я решил ежемесячно тренировать трех учеников бесплатно, они получат индивидуальные тренировки по интернету, видеоконсультации, советы, персональные программы питания и тренировок.
Набор я провожу в своем телеграм канале. Более того часть моего контента публикуется только телеграм, подписывайтесь! Там я также оцениваю форму подписчиков.
Задавайте здесь вопросы и отвечу в этом же Дзен канале. Начать тренировки по интернету со мной лучше через сайт, где я предлагаю вам личные программы питания и тренинга и тренировки по скайпу.
Загрузка...