Топ 7 продуктов полезных для поджелудочной железы

Содержание:

1. Брокколи
2. Шпинат
3. Кабачки
4. Тыква
5. Батат
6. Черника
7. Гречка
8. Красный виноград
9. Грецкий орех
10. Топинамбур

Перед употреблением любых продуктов следует проконсультироваться со специалистом, например с вашим терапевтом, диетологом.

В научных исследованиях можно почитать немало информации о том как овощи и фрукты профилактируют здоровье наших органов. Сегодня мы поговорим о продуктах для здоровья поджелудочной железы.

Поджелудочная железа воспроизводит панкреатический сок, необходимый для процесса пищеварения. Нарушение функций данной железы приводит к метаболизму и появлению таких симптомов, как: диарея, болевые приступы, вздутие живота. Для предотвращения подобных неприятных ситуаций нужно вносить в свой рацион некоторые продукты, которые полезны для данной железы.

1. Брокколи

Апигенин, который содержится в брокколи, способствует защите ткани поджелудочной от влияния на нее патогенности, чтобы получить максимальное количество питательных веществ. Важно потреблять брокколи сырой или отваривать на пару.

Также брокколи содержит большое количество кверцитина и флавонолы, которые помогают механизму детоксикации организма, вымывая канцерогенные вещества из него. Еще работают на предотвращение роста и деления раковых клеток, подталкивая их к самоуничтожению.

2. Шпинат

Шпинат помогает поддерживать здоровье поджелудочной железы. Облегчает заживление, содержит железо и витамин D, которые помогают уменьшать воспаление поджелудочной. Исследования показали, что он защищает организм от рака данной железы.

3. Кабачки

Довольно простой продукт, но очень полезный для этой железы. В нем нет эфирных масел, раздражающих ее стенки, что провоцирует воспаление железы. Данный продукт легкоусвояемый, он не содержит грубой клетчатки, которая тяжела для пищеварения. Однако важно знать, что кабачки нужно потреблять в запеченном виде, чтобы кислота, содержащаяся в них, не воздействовала на железу.

4. Тыква

Тыква имеет много полезных веществ, которые участвуют в поддержке тканей поджелудочной железы в норме, в восстановлении их при систематическом потреблении. Тыква выводит шлаки из системы пищеварения, ускоряет обмен веществ, предотвращает воспалительные процессы, способствует нормальной выработке панкреатической секреции. Этот овощ нужно запекать или отваривать перед потреблением.

5. Батат

Сладкий картофель богат антиоксидантом, который называется бета-каротин, способствующий здоровью железы. Он поддерживает регуляцию клеток, гормонов при систематическом потреблении. Естественный сахар поступает в кровоток постепенно. Батат улучшает функционирование железы.

Естественный сахар поступает в кровоток постепенно. Батат улучшает функционирование железы.

6. Черника

Определенные соединения в ягодах способствуют самоуничтожению раковых клеток во многих органах в том числе и железе. Черника обладает антиоксидантами, которые предотвращают процесс окисления, приводят к уменьшению повреждения железы свободными радикалами. Уменьшает воспаление и повреждение сосудов от диабета. Снижает риск развития диабета второго типа.

7. Гречка

Гречка достаточно полезна в рационе. В ней содержится клетчатка, которая способствует нормальному пищеварению, очищению кишечника, выводу токсинов. Из гречки нужно сделать вязкую кашу, которую потом необходимо протереть. Потреблять без соли сахара и масла.

8. Красный виноград

Красный виноград обладает ресвератролом, являющимся мощным антиоксидантом. Он предотвращает воспалительные процессы, борется с раковыми клетками. Потреблять виноград лучше в сыром виде или делать из него свежевыжатый сок.

9. Грецкий орех

В орехах не содержится сахар, но в них есть много масел, которые повышают калорийность. Однако они считаются диетическим продуктом, полезным, безвредным для перекуса диабетиков. Масла способствуют нормализации работы кишечника. Орех уменьшает воспалительный процесс в организме.

10. Топинамбур

Топинамбур – источник инулина, который помогает держать под контролем сахар в крови. Обладает противоспалительным, регенерирующим, желчегонным действием. Можно потреблять в сыром, отварном или запеченном виде.