Я сейчас в Москве.
Тел./Viber/Whatsapp: +7 915 323-25-18
Сжигаем жир с помощью диет и тренировок
28 апреля 2021

Стоит ли отказаться от употребления творога в 2021 году?

Многие полагают, что в 2021 году, а тем более, позже следует полностью отказаться от употребления молочной продукции, поскольку в технологии ее производства на государственном уровне внедряется применение технического пальмового жира, который миллионами тонн привозят к нам из стран вроде Малайзии, с целью увеличения доходности отрасли.

 
Творожный тест на сковороде, при нагревании натуральный творог будет поджариваться, как маленький сырник, а пальмовый творожок будет растекаться по сковороде жидкой пленкой.
 
Творожный тест на сковороде, при нагревании натуральный творог будет поджариваться, как маленький сырник, а пальмовый творожок будет растекаться по сковороде жидкой пленкой.

Все просто — пальмовый жир стоит в несколько раз дешевле настоящего молочного, а значит государству выгодно пичкать нас вредными поддельными молочными продуктами. При этом содержание пальмового жира в твороге зачастую просто не указывается на этикетке, а все лицензии и сертификаты покупаются.

Конечно, можно перейти на обезжиренный творог, но он не такой вкусный, да и кальций из такого творога, как известно, практически не усваивается. А значит и есть такой творог нет никакого смысла. В интернете можно найти рейтинги творога, которые рассказывают какой из них содержит пальмовый жир, а какой нет.

 
Стоит ли отказаться от употребления творога в 2021 году?
 
Стоит ли отказаться от употребления творога в 2021 году?

Однако, если наша цель не получить онкологические заболевания лет через десять, стоит ли верить рейтингам из интернета, в которых (естественно) все результаты проплачены?!

Проверить творог на содержание пальмового масла и крахмала можно с помощью кружки кипятка и капли йода

Самый простой тест это оставить творог в тарелке на несколько часов. Если он покрывается коркой или налетом, имеющим цвет, отличный от первоначального цвета продукта, это «пальмовый творог». Если творог не поменял цвет, но стал кислее на вкус, он натуральный.

 
Проверить творог на содержание пальмового масла и крахмала можно с помощью кружки кипятка и капли йода
 
Проверить творог на содержание пальмового масла и крахмала можно с помощью кружки кипятка и капли йода

Если вы положите качественный творог в кружку с кипятком или на сковороду или в микроволновую печь, он не должен раствориться и превратиться в жидкую, жирную массу. Качественный творог должен сворачиваться, плавиться и тянуться как плавленый сыр.

Если же творог растворился в кипятке, а поверхность воды покрылась жирной пленкой, понятно, что творогом тут и не пахнет. Лично я полюбил плавить творог в микроволновке уже по двум причинам: для проверки содержания в нем белка и отсутствия растительного жира. Также в микроволновке или на сковороде из творога должна вытекать прозрачная молочная сыворотка с приятным вкусом.

 
Стоит ли отказаться от употребления творога в 2021 году?
 
Стоит ли отказаться от употребления творога в 2021 году?

Кроме того, стоит проверить творог и на наличие крахмала. Если капнуть на него йодом и пятна станут фиолетовыми, значит в продукт добавлен крахмал для удешевления его себестоимости.

Жирный и нежирный творог содержат одинаковое количество кальция

Для того чтобы кальций идеально усваивался, не нужно употреблять много жира. Достаточно, чтобы творог имел среднюю жирность, то есть максимум 8-9 процентов. Но, если вы будете есть много жирного творога, то неизбежно увеличите и количество жира в организме, а значит здоровье также пострадает.

Выход очень прост: вы можете съесть немного творога с жирностью 9% для или немного нежирного сыра для восполнения запасов кальция в организме. В тот же день можно употребить довольно большое количество творога нулевой жирности исключительно для получения белка. Одно другому не мешает!

 
Жирный и нежирный творог содержат одинаковое количество кальция
 
Жирный и нежирный творог содержат одинаковое количество кальция

Кстати, сыр тоже легко протестировать на наличие пальмового масла, оставив его на некоторое время на солнце. Если в нем есть пальмовое масло, то на его поверхности появятся капельки растительного жира.

В этот же день вы сможете также употребить довольно большое количество творога нулевой жирности исключительно для восполнения запасов белка в организме. Одно другому не мешает!

Обязательно читайте мою статью о том, что будет, если полностью отказаться от сахара. Смотрите мое видео про секреты эффективного похудения:

 

Вливайтесь в мой онлайн чат на Яндекс Дзен, в Вконтакте или в телеграм ! Мои персональные онлайн тренировки и фитнес марафон «Жиротопка» Мои: Тик Ток канал Яндекс Дзен фитнес, Instagram Youtube, Telegram #диета #творог #фитнес #питание #молочные?продукты

    Ваше имя (обязательно)

    Ваш E-Mail (обязательно)

    Ваш телефон

    Комментарий

    Антиспам
    captcha

    Прикрепить файл

    ×
    ×
    dfr

    sdfsdf

    ×